Ingrediente
ALUAT:
- 14-15 linguri faina
- sare
- 1 lingurita praf de copt
- 250-300 ml apa calduta
- 1 lingura ulei
SOS:
- 3-4 linguri de pasta de rosii
- 100 ml apa
- sare
- piper
- busuioc
- oregano
TOPPING:
- 100 gr ciuperci
- 200 gr sunca
- 1 bucata chorizo
- ardei rosu, galben si verde
- 200 gr cascaval ras
- 2 oua
Mod de preparare
Faina se pune in castron cu sarea si praful de copt. Adaugam apa pe rand , pana obtinem un aluat ce poate fi intins.La final punem uleiul , framantam pana se incorporeaza.
Sos: Apa cu pasta de rosii se amesteca si condimentam cu sare, piper, busuioc si oregano. Taiam felii sunca, taiem felii chorizo, ciupercile si ardeiul.
Eu am facut doua tavi !! Se ia jumatate de aluat , se intinde pe masa presarata cu faina, apoi se pune in tava cu hartie de copt. Se unge cu sos, se pun ouale batute, cascaval ras, apoi punem sunca, chorizo, ciupercile si ardeiul, iar deasupra presaram inca o data putin cascaval . Se coace in cuptorul preincalzit la foc mediu 160-180 gr 20-25 min. Daca ti-a placut reteta noastra "Pizza cu sunca si chorizo" nu uita sa-i faci un review. |
