Ingrediente
- Pentru aluat avem nevoie de:
- 250 ml apa,
- 3 linguri ulei,
- 1 lingura zahar,
- un cub de drojdie proaspata
- faina cat cuprinde (cam 400 gr)
- condimente: tarhon, busuioc, sare
- Pentru umplutura avem nevoie de:
- 1-2 rosii potrivite
- 1 dovlecel
- ardei gras rosu,
- ardei iute,
- ciuperci
- ceapa verde,
- masline
- porumb
- tofu Inedit
- Pentru sosul de rosii avem nevoie de:
- 1-2 rosii
- 1 cana suc de rosii
- 4-5 catei de usturoi
- condimente dupa gust: sare, chili, tarhon, busuioc, oregano, rozmarin
Mod de preparare
Cernem faina intr-un bol, adaugam sarea si uleiul, drojdia dospita (amestecata cu zaharul) si framantam un aluat potrivit, pe care il invelim in folie alimentara si il tinem pentru cateva ore la rece.
Pentru sos: punem sucul de rosii la fiert, adaugam rosiile si usturioul taiate fin, condimentam dupa gust si lasam sa dea de cateva ori in clocot.
Tapetam tava de copt cu ulei si faina, asezam blatul, il ungem cu sosul de rosii si adaugam ingredientele in functie de preferinte. Introducem apoi tava la cuptor atat cat este necesar. Se serveste cu sos de rosii. Sa aveti pofta!
Daca ti-a placut reteta noastra "Pizza cu tofu Inedit" nu uita sa-i faci un review. Retete asemanatoare
Comentarii (17)
|
