Ingrediente
- Pentru blat:
- 15g drojdie;
- 1 lingurita zahar,
- 3 linguri ulei;
- 500ml apa minerala;
- 1kg faina;
- sare
- Topping:
- 2 carnati ardelenesti
- 500g sunca presata
- 4 bile branza mozzarella
- o cutie porumb dulce
- o ceapa rosie
- ketchup
- 100 g cascaval
Mod de preparare
- Intr-un castron, am pregatit maiaua amestecand drojdia cu zaharul si o lingura de apa calduta si le-am lasat 5-10min pana si-a marit volumul.
- In alt caston, am pus restul de ingrediete, am adaugat maiaua si am amestecat pana am obtinut un aluat, apoi l-am lasat 30min sa se odihneasca.
- Intre timp, am pregatit ingredientele pentru pizza. Ceapa am taiat-o juliene, carnatii rondele, sunca feliute subtiri, iar cascavalul l-am ras.
- Am intins aluatul, apoi l-am asezat intr-o tava cu hartie de copt, apoi am pus ketchup si restul ingredientelor.
- Au iesit 4 tavi.
Daca ti-a placut reteta noastra "Pizza de casa" nu uita sa-i faci un review. |
