Ingrediente
- 300 gr. faina
- 150 ml apa
- 20 gr. drojdie
- un praf de sare
- un praf de zahar
- ulei pt framantat
- +
- 150 gr mozzarella
- 1 rosie
- ketchup
- busuioc
Mod de preparare
Se amesteca drojdia cu sarea si zaharul pana devine lichida, apoi se toarna in mijlocul bolului cu faina.
Se adauga apa calda si se framanta bine, impreuna cu uleiul turnat cate putin.
Se lasa la crescut 30 min., acoperita cu un prosop.
Se intinde blatul de pizza, se unge pe toata suprafata cu ketchup, apoi se aseaza rosiile feliate, mozzarella si se presara busuioc deasupra.
Se coace 20 min. la foc moderat.
Daca ti-a placut reteta noastra "Pizza Margherita" nu uita sa-i faci un review. Retete asemanatoare
Comentarii (14)
|
