Ingrediente
- pt foi :
- 200 gr unt
- 2 oua
- esenta de rom
- 200 gr zahar
- 1 ceasca de lapte
- 1 praf de copt
- 1 zahar vanilat
- faina cat cuprinde
- Umplutura:
- 1 kg branza dulce
- 100 gr stafide
- esenta de rom sau vanilie
- 150 gr zahar
- 1 lingura pesmet
- zahar pudra
Mod de preparare
Se freaca untul cu zaharul zaharul vanilat ouale si esenta de rom,laptele (laptele il incalzim putin si in el dizolvam praful de copt)amestecam si punem faina treptat pana putem lua aluatul sa il intindem .amestecam branza cu zaharul vanilat zahar esenta si stafidele (eu le las 15 min in apa cu esenta de rom )si pesmetul .Lua o tava o ungem cu unt si o tapetam cu faina punem prima foaie apoi umplutura si a doua foaie si se da la cuptor.Pofta buna!!! Daca ti-a placut reteta noastra "Placinta cu branza dulce si stafide" nu uita sa-i faci un review. |
