Placinta cu iaurt-Greceasca

Postat de JulyCris in Dulciuri
9 Noi 2015 | 3364 vizualizari
Placinta cu iaurt-Greceasca

Am vazut aceasta reteta aici pe site,dar si pe alte site-uri gastronomice. Cam acelasi mod de preparare peste tot.M-am decis s-o incerc si eu. Si,nu mi-a parut rau!

Ingrediente

  • 400 gr foi de placinta
  • 300 gr iaurt grecesc
  • 200 gr zahar
  • 4 oua
  • 150 ml ulei
  • 1 plic praf de copt
  • 1 lingura esenta de vanilie
  • 1 lamaie

Siropul de zahar ars

  • 7 linguri zahar
  • 500 ml apa
  • 1 lingura coaja rasa de lamaie
  • zeama de lamaie

Mod de preparare

Foile dezghetate le taiem bucati mici. Ouale le mixam impreuna cu zaharul,uleiul si praful de copt.Adaugam iaurtul si foile rupte,le amestecam in compozitie cu ajutorul unei palete.Punem esenta de vanilie si turnam compozitia intr-un vas termorezistent.

Eu am pus compozitia intr-un vas cam mic iar placinta a iesit cam inalta,asa ca va sfatuiesc sa puneti compozitia intr-un vas mai...lung. :)

Dam la cuptor pt 40 de minute,pana se rumeneste.

Intre timp,pregatim siropul.

Caramelizam pe foc mic cele 7 linguri cu zahar si stingem cu 500 ml apa. Eu am folosit zahar brun.

Lasam pe foc pana se topeste tot zaharul. Punem coaja de lamaie.Dam la o parte,lasam sa se racoreasca.Punem in sirop esenta si zeama de lamaie dupa gust.

Turnam siropul peste placinta fierbinte.

Placinta va absorbi tot siropul.Portionam dupa ce s-a racit.

Taaare gustoasa!

 

Daca ti-a placut reteta noastra "Placinta cu iaurt-Greceasca" nu uita sa-i faci un review.
Comentarii (9)
Retete similare

Placinta melc cu branza si ceapa verde

Postat de mirela0911

Placinta melc cu branza si ceapa verde

Se poate prepara aluatul la mixer sau, daca nu aveti, se poate framanta cu mana. Un bolul mixerului se pune faina cernuta si se adauga sarea. Se incalzesc 150 ml apa si se amesteca cu 1 lgt...

Citeste continuarea

Placinta cu iaurt si gris

Postat de panacris

Placinta cu iaurt si gris

Telemeaua de vacă, se sfărâmițează într-un bol, apoi se adaugă iaurtul,  smântâna, grișul, ouăle și se amestecă energic până se înglobează toate...

Citeste continuarea

Recomandari pentru tine si casa ta

PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

Comentarii

la 09.11.2015, 15:57
la 09.11.2015, 16:02
la 09.11.2015, 16:06
la 09.11.2015, 16:22
bunaaaaaaa
la 09.11.2015, 16:24

Vezi toate comentariile (9)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Fructe de mare
Slow Cooker
Retete diabetici
Multicooking