Ingrediente
- 1 aluat foietaj
- 80-100 g somon afumat
- 1/2 ardei rosu
- 100 g de cascaval ras afumat
- 8 felii de roșii uscate în ulei de măsline
- 1 ou
- rosii cherry
- mac
Mod de preparare
Presarati faina pe masa de lucru si intindeti aluatul de foietaj. Faceti un dreptunghi, si puneti-l pe o hartie de copt. Taiati benzi subtiri pe fiecare parte. Puneti somonul taiat fasii in mijloc pe partea netaiata. Asezati deasupra fasii de ardei rosu. Presarati cascavalul ras. Puneti deasupra feliile de rosii uscate. Ridicati fiecare banda si o dati peste umplutura, alternand fiecare parte. Ungeti cu ou batut. Decorati cu rosii cherry si presarati cu mac.
Coaceti placinta la 200 de grade, in cuptorul preincalzit si lasati-o pana se rumeneste frumos.
Pofta buna!
Daca ti-a placut reteta noastra "Placinta cu somon" nu uita sa-i faci un review.
Comentarii (19)
|