Placinta cu spanac si oua de prepelita

Postat de Poliana in Aperitive / Garnituri
22 Feb 2013 | 5399 vizualizari

sa s-a facut ca intr-o saptamana puiul meu mi-a cerut insistent - chiar in fiecare zi - sa-i dau sa manance cozonac. Dar de unde cozonac?? Ca n-aveam nici macar o urma prin casa :D Intr-un final am cedat (nu e treaba usoara cu cozonacul asta) si am zis sa-i fac eu lui un cozonacel, asa de pofta :) M-am pus si am framanat aluatul - daca vreti reteta o puteti lua de aici - doar ca am cam omis zaharul :)) Mai face omul si greseli, nu? :D Nu-i nimic, mi-am zis, ca doar compensam la umplutura. Zis si facut! Am indulcit umplutura cu o portie zdravana de caramel :) Dar...aluatul a fost prea mult pentru 'cozonacelul' meu asa ca m-am tot gandit eu ce sa fac cu aluatul ramas. Si am gasit o solutie salvatoare, mereu e asa cand am spanac si branzeturi in frigider. Si pe langa aceastea, mai aveam si niste oua de prepelita frumusele foc, numai bune de pus in placinta asta. Si acum va prezint ce a iesit.

Inapoi la reteta