Placinta Galette des rois, cu migdale si ciocolataPostat de ctlina in Dulciuri  In Franta, astazi si de sarbatoarea Epiphaniei se serveste un fel de placinta numita "la galette des rois", care pe vremuri era impartita in tot atatea felii cati comeseni erau, plus una. Felia suplimentara, denumita "a Bunului Dumnezeu" sau "a Fecioarei", era oferita primului sarac care aparea in fata familiei. Anul acesta, am facut-o in forma dreptunghiulara, iar crema frangipane am facut-o in 2 culori: natura si cu ciocolata. Crema frangipane este un amestec de crema de vanilie si de crema de migdale. Un obicei actual consta in ascunderea unei figurine, reprezentand un rege mag, in interiorul placintei, iar cel dintre meseni care va descoperi figurina in portia sa va fi regele zilei. http://blogulluicatalina.blogspot.com/2017/01/placinta-galette-des-rois-cu-migdale-si.html Inapoi la reteta |
Comentarii (14)
la 08.01.2017, 14:54
Foarte interesanta prajitura. Si obiceiurile
Cred ca este si buna 
Foarte interesanta prajitura. Si obiceiurile
Cred ca este si buna
la 08.01.2017, 14:59
la 08.01.2017, 15:17
Interesantă rețetă!
Interesantă rețetă!
la 08.01.2017, 16:05
la 08.01.2017, 16:30
Interesanta reteta! 
Interesanta reteta!
la 08.01.2017, 16:44
Interesanta placinta! cred ca este foarte buna!
Interesanta placinta! cred ca este foarte buna!
la 08.01.2017, 17:04
la 08.01.2017, 19:55
Super buna pare sa fie!
Super buna pare sa fie!
la 08.01.2017, 20:19
Asta-i o minunatie!
Asta-i o minunatie!
la 09.01.2017, 08:34
Ce bună trebuie să fie!
Ce bună trebuie să fie!
la 09.01.2017, 09:03
ce buna trebuie sa fie , imi place
ce buna trebuie sa fie , imi place
la 09.01.2017, 15:47
de asa multa vreme am zis ca fac si eu 
de asa multa vreme am zis ca fac si eu
la 09.01.2017, 16:16
Ce as mai gusta
Ce as mai gusta
la 09.01.2017, 17:45
COMENTEAZA
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Termeni si conditii
Politica de confidentialitate
Politica de utilizare cookie-uri
Activeaza/Dezactiveaza notificarile
Copyright © 2024 bucataras.ro
