Placinta turceasca cu branza si patrunjel
Postat de retetepersane in Aperitive / Garnituri 10 Mar 2011 | 13300 vizualizari
Anul trecut la Istanbul, intr-o patiserie aproape de Moscheea Albastra am mancat o placinta cu branza buna de tot. Interesant mi s-a parut ca avea in compozitie frunze de patrunjel, noi romanii fiind obisnuiti mai mult cu combinatia branza - marar.
Nu mai stiu cum se numea exact placinta, probabil "borek" cumva :) dar am gasit pe internet o reteta si a iesit aproape la fel.
Inapoi la reteta
|