Ingrediente
- 300 ml apa calduta
- 300 ml lapte
- 2 linguri de zahar
- 2 oua
- 60 ml ulei
- 40 gr drojdie
- 1 kg de faina
- 2 lg de sare
- Umplutura:
- branza sarata
Mod de preparare
Mai intai preparam maiaua (apa calduta cu lingura de zahar si drojdia). Intr-un castron punem faina, in mijloc punem maiaua, ouale, laptele si uleiul. Framantam bine aluatul si lasam sa creasca intr-un loc cald, eu l-am pus pe calorifer si l-am acoperit.
Am rupt cu mana din aluatul crescut am intins foaie subtire pe masa de lucru pe care in prealabil am tapetat-o cu faina si am pus branza, le-am impachetat si le-am prajit in tigaie in uleiul incins. Pofta buna! Daca ti-a placut reteta noastra "Placinte cu branza sarata" nu uita sa-i faci un review. |
Apetisante ti-au mai iesit! 
