Pomana porculuiPostat de Sidy in Porc  Se-apropie Crăciunul şi la masa românului trebuie să miroase a carne de porc. Românii nu-şi pot imagina sărbătorile de iarnă fără ritualul tăierii porcului. Fiecare gospodar care se respectă are un animal pe care îl sacrifică în această perioadă. Şi acest lucru se păstrează mai ales la sat, acolo unde tradiţia şi obiceiurile nu s-au pierdut în prezentul modern. Povestea porcului începe cu tăierea lui. Apoi, ritualul continuă, ţinând cont de specificul fiecărei zone, cu pârlitul animalului, curăţarea lui şi într-un final, mult aşteptata pomană a porcului. Inapoi la reteta |
Comentarii (19)
la 15.12.2011, 13:08
vreau si eu
ca anul asta nu mai tai porc...mi-a ajuns cu ala da anul trecut de peste 210 kg 
vreau si eu
ca anul asta nu mai tai porc...mi-a ajuns cu ala da anul trecut de peste 210 kg
la 15.12.2011, 14:11
vai de capul meu ce e acolo. si mama o sa taie porcul in 20 decembrie asa ca nu mai e mult dar gust putin si de aici. merge de toate ca nu sunt asa de grasa
bravo Sidy
vai de capul meu ce e acolo. si mama o sa taie porcul in 20 decembrie asa ca nu mai e mult dar gust putin si de aici. merge de toate ca nu sunt asa de grasa
bravo Sidy
la 16.12.2011, 23:43
eu vreau cu mamaliga
eu vreau cu mamaliga
la 17.12.2011, 23:38
Sidy au iesit toate trasnet ca la carte
Sidy au iesit toate trasnet ca la carte
COMENTEAZA
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Termeni si conditii
Politica de confidentialitate
Politica de utilizare cookie-uri
Activeaza/Dezactiveaza notificarile
Copyright © 2024 bucataras.ro
