Pomana porcului
Postat de AdrianUdrea in Porc 6 Dec 2014 | 12582 vizualizari
Pentru mine, dupa sorici, pomana porcului este cea mai buna mancare, dintre specialitatile pe baza de porc.
Si imi place mult la tara, facuta in tuciulet de arama, si la foc de lemne.
Pe aragaz nu mai are acelasi gust, dar tot buna este.
Si cum mama soacra a taiat porcul, i-am facut si pomana, de doua ori chiar, odata la tara si a doua zi la Pitesti.
Si pot sa ma laud ca si la tara tot eu m-am ocupat de pomana porcului, mai putin de mamaliga pe care a preparat-o mama soacra intr-un tuci imens.
Inapoi la reteta
|