Ingrediente
Mod de preparareSeparam ouale. Galbenusurile le mixam bine cu zaharul si untul, pana se deschid la culoare. Adaugam faina cernuta cu praful de copt. Mixam sa se incorporeze bine faina. Albusurile le batem spuma cu praful de sare, apoi le adaugam la compozitia anterioara. Amestecam usor cu lingura de lemn. Aluatul va fi destul de dens, dar nu va speriati, va iesi foarte pufos. Turnam compozitia in tava tapetata cu hartie de copt. Desfacem caisele in jumatate si scoatem samburii. Deasupra aluatului asezam din loc in loc jumatati de caise. Dam prajitura la cuptorul preincalzit la 180 grade C timp de 35 minute. Facem proba scobitorii. Lasam prajitura sa se raceasca, apoi o pudram cu zahar pudra. O prajitura foarte pufoasa si aromata. Pofta mare! 
0
Daca ti-a placut reteta noastra "Prajitura austriaca cu caise" nu uita sa-i faci un review.
Comentarii (10)
|
Aperitiv la cuptor cu sos bechamel preparat cu gorgonzola dulce, un preparat excelent.
citeste mai mult
Postat de oanapl
Rupi in bucati 100 g ciocolata si o topesti intr-o craticioara, pe baie de aburi, impreuna cu untul. Dupa ce s-a topit, o lasi sa se raceasca timp de cateva minute. Mixezi intr-un bol, ouale cu...
Citeste continuareaPostat de Creatsa
Mixeaza albusurile cu un praf de sare pana devin spuma. Adauga zaharul lingura cu lingura si mixeaza pana obtii o bezea tare si lucioasa apoi adauga galbenusurile si vanilia. Adauga uleiul...
Citeste continuarea
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
