Ingrediente
- BLAT:
- 6 oua
- un praf de sare
- 3 linguri apa
- 3 linguri ulei
- 6 linguri de faina
- 1 lingurita praf de copt
- 500 gr cirese
- CREMA:
- 250 ml frisca lichida
- GLAZURA :
- 100 gr ciocolata
- 100 ml frisca.
Mod de preparare
Blat:
Albusurile cu apa si praful se sare se bat spuma. Se adauga zaharul si se mixeaza , se adauga galbenusurile frecate cu ulei si se omogenizeaza. Se adauga faina cu praful de copt , se pune in tava (40 x30), se pun ciresele si se da la cuptor la foc potrivit 40-45 min. Se scoate si se lasa la racit pe gratar.
CREMA
Frisca se bate.
GLAZURA:
Ciocolata se rupe bucati , se adauga frisca si se omogenizeaza pe abur, se lasa la racorit .
Asamblare:
Se pune blatul cu cirese, frisca batuta iar deasupra se pune glazura .
POFTA BUNA!! Daca ti-a placut reteta noastra "Prajitura cu cirese si frisca" nu uita sa-i faci un review. Retete asemanatoare
Comentarii (19)
|
