Prajitura cu crema de iaurt

Postat de Bunica in Prajituri
3 Dec 2014 | 8842 vizualizari
Prajitura cu crema de iaurt

Prajitura cu crema de iaurt este delicioasa!Blatul umed si crema pufoasa,mmmm sa tot mananci;)

Ingrediente

  • Blat:
  • 4 oua
  • 6 linguri zahar
  • 6 linguri faina
  • arome dupa plac
  • Crema
  • 400 g. iaurt gras
  • 400 g. smantana pentru frisca
  • 6 linguri zahar farin
  • 1 plic gelatina
  • arome
  • Glazura
  • 100 g. ciocolata
  • 50 g. unt

Mod de preparare

Blatul

Separa albusurile de galbenusuri.

Albusurile le mixezi cu un praf de sare pana stau pe teluri.

Pune apoi zaharul cate o lingura mixand in continuare.

Adaugi aromele.

Scoti telurile si adaugi faina ,cate o lingura ,amestecand cu o spatula sau o lingura de lemn ,ce ti-e mai comod.

Ia o tava35/40 ,tapeteaza-o cu hartie de copt si pune compozitia.

Da tava la cuptorul incins la 160 grade pentru 20-25 de minute,pana trece testul cu scobitoarea.

Cand este gata ,scoti tava si lasi sa se raceasca.

Cat tava a stat in cuptor te ocupi de crema.

Intai pune gelatina la hidratat resoectand indicatiile de pe plic.

Frisca se se mixeaza impreuna cu zaharul.

Cand sta mot,pune iaurtul ,gelatina si aromele.

Cand blatule este racit complet pune crema peste blat si da la frigider pentri 4-5 ore.

Pregateste glazura.

Intr-un ibric pune untul , cicolata si pune pe foc intr-un vas cu apa.

Amesteca pana se topeste ciocolata.

Toarna deasupra glazura dupa inspiratie.

Este mai buna daca se lasa la frigider peste noapte.

Daca ti-a placut reteta noastra "Prajitura cu crema de iaurt" nu uita sa-i faci un review.
Comentarii (23)
Salată cu nectarine caramelizate și brânză gorgonzola

Răsfață-te cu o salată fresh și sofisticată, combinând nectarine caramelizate, brânză gorgonzola și... citeste mai mult

Salată cu nectarine caramelizate și brânză gorgonzola
Cum să recunoști un ulei de măsline de calitate
citeste mai mult
Cum să recunoști un ulei de măsline de calitate

Retete similare

Reteta de prajitura cu cafea si bailey's

Postat de momo121

Reteta de prajitura cu cafea si bailey's

Iata cum se prepara  Reteta de prajitura cu cafea si bailey's Pentru blat:     Separam ouale, iar prima data mixam albusurile cu un praf de sare pana se intareste...

Citeste continuarea

Desert prajitura cu iaurt si afine

Postat de mirela0911

Desert prajitura cu iaurt si afine

Aluatul: Intr-un bol se amesteca untul la temperatura camerei impreuna cu sarea, zaharul si zaharul vanilat, cu furculita. Se adauga galbenusurile, smantana si coaja de lamaie, se amesteca bine...

Citeste continuarea

Comentarii

la 03.12.2014, 16:41
buna buna
la 03.12.2014, 16:42
la 03.12.2014, 16:43
foarte buna ,
la 03.12.2014, 16:45
o bunatate de prajitura
la 03.12.2014, 16:46
Perfect pe placul meu blatul umed si crema usoara

Vezi toate comentariile (23)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Kamis
Bucuria de împărți ceva bun
Retete Delikat
Retete Montare D’oro
Multicooking