Prăjitură cu foi şi cremă de vanilie

Postat de anomisana in Prajituri
10 Sep 2011 | 42213 vizualizari

Înainte de îngheţata de caramel, am experimentat reţeta Andreei (bitza), cu rom şi stafide, căci este printre preferate şi am făcut 2 porţii. Mi-au rămas cele 6 albuşe de ou şi m-am gândit să fac ceva cu ele. Cea mai bună soluţie mi s-a părut a fi o prăjitură cu foi. Pentru că au trecut ceva ani de cand nu am mai făcut foi iar caietul cu reţete l-am pierdut tot mutându-mă, am căutat şi găsit o reţetă pe Garbo, dar cantităţile nu sunt exacte. Este nevoie de experienţa personală pentru a nimeri consistenţa potrivită. Cu îndoială şi speranţa să nu dau greş m-am apucat de treabă şi iată ce a ieşit.

Inapoi la reteta

Comentarii (24)

la 10.09.2011, 12:53
arata super si fiindk am vnt prima vreau 2 porti dak imi dai
la 10.09.2011, 13:05
foarte frumoasa si buna......
la 10.09.2011, 13:45
buna
la 10.09.2011, 14:06
cat de buna
la 10.09.2011, 14:15
cat de buna o fi...
la 10.09.2011, 16:09
este pentru toată lumea
la 10.09.2011, 18:44

N-am facut foi de praji de haaaaaaaaaaat , aveam cam 27 de ani ... oi fi avut si atat ?
la 10.09.2011, 18:54
S-a lenevit lumea de cand cu foi si foietaje din comert! Diana,stii tu cum se spune ce face omul cu mana lui..... Buna prajutura !
la 10.09.2011, 19:11
o pufosenie de prajitura si delicioasa
la 10.09.2011, 19:22
Bunica , ai si tu dreptatea ta ... ,, lucru manual se cheama" stii , prefer foile sau aluaturile , decat prafurile de creme .Si-nca ceva ... atunci nu pretuiam bucataria (oare se putea numi asa ? ) , dar acum cand am dat pe ea utilata , cat pe tot din casa ......................
la 10.09.2011, 21:59
foile din albus sunt grozave!
la 10.09.2011, 22:54
Mulţumesc pentru aprecieri, voi sunteţi cele grozave şi mă inspiraţi şi pe mine
la 10.09.2011, 23:29
te-ai gandit sa o pastrezi o viata
la 11.09.2011, 11:30
Bunica, e prea dimineata si nu inteleg ce vrei sa spui
la 11.09.2011, 12:24
Bunica asta sugubata , la mine se referea ... adica vreau sa pastrez bucataria o viata ?

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Kamis
Bucuria de împărți ceva bun
Retete Delikat
Retete Montare D’oro
Multicooking