Ingrediente
- 4 mere mari
- 1 pahar de gris
- 1 pahar de faina
- 1 pahar de zahar
- 2 plicuri de zahar vanilat
- 1 praf de copt
- 200 de gr de margarina
- 200 de gr de nuca macinata mai mare
- 2 lingurite de scortisoara
Mod de preparare
Merele se spala, se curata de coaja, se dau pe razatoarea mare, se adauga scortisoara si un plic de zahar vanilat.Intr-un vas, punem cana de faina, cana de zahar si cana de gris, impreuna cu praful de copt si plicul de zahar vanilat. Le amestecam bine, impartind mai apoi compozitia rezultata, in 2 boluri.
La fel procedam si cu merele, le imartim in 2 parti.Margarina o taiem in 3 parti egale si fiecare parte o taiem in cuburi sau felii mici.
Pregatim vasul de yena in care urmeaza a fi coapta prajiturica cu putina margarina si pesmet.
Pe toata suprafata vasului asezam 1/3 din margarina taiata cubulete.
Continuam cu 1/2 din compozitia de faina, gris, zahar, apoi 1/2 din compozitia de mere. Peste mere adaugam si cealalta jumatate de compozitie din gris, faina, zahar, inca 1/3 margarina cubulete pe toata suprafata, continuam sa asezam si cealalta jumatate, cantitate de mere. Deasupra merelor asezam si ultima 1/3 de margarina cubulete. Am dat vasul la cuptor pentru 40 minute la 200 de grade.
Tocam nuca mai mare si o presaram deasupra merelor. Daca ti-a placut reteta noastra "Prajitura cu mere si nuca" nu uita sa-i faci un review. |
