Prajitura cu nuca si smantana

Postat de Camy_gby in Dulciuri
13 Apr 2015 | 36697 vizualizari

Pentru fotografii culinare reusite foloseste Nikon D5600

Aceasta prajitura o stiu de mica, dar abia acum i-am dat de gust :)) E atat de buna si pufoasa incat ai tot manca din ea!

Ingrediente

Pentru foi avem nevoie de:
3 oua
1 cana cu zahar
1 cana cu nuci macinate
1 lingura bicarbonat de sodiu
4 linguri cu miere
un praf de sare
faina ( eu am folosit 500 g, dar cantitatea fainii poate varia in functie de calitatea ei si de marimea oualor)
Pentru crema avem nevoie de:
1 kg smantana
1 cana cu nuci macinate
80 g zahar praf
zeama de lamaie dupa gust ( eu am folosit zeama de la o jumatate de lamaie)
50 g ciocolata pt decor

Mod de preparare

Prima data ne ocupam de foi. Ouale se mixeaza impreuna cu zaharul dupa care se adauga si restul ingredientelor. Trebuie sa obtinem un aluat mai moale dar care sa nu se lipeasca de maini. Se intind 4 foi si se coc la cuptor aprox. 10 minute

Se amesteca smantana cu nucile, zaharul si lamaia dupa care se distribuie in mod egal intre foi. Se pune crema inclusiv deasupra prajiturii dupa care se rade ciocolata.

Se lasa la frigider minim 2-3 ore ca sa se inmoaie foile dupa care se poate servi.

E o prajitura atat de fina si gustoasa! Si se face si foarte repede.... de mancat nu mai zic:))

Daca ti-a placut reteta noastra "Prajitura cu nuca si smantana" nu uita sa-i faci un review.

Comentarii (16)

Prajitura cu nuca si smantana

Ingrediente

Mod de preparare

Prajitura cu foi de bezea, nuca si cacao - reteta unei prajituri delicioase de casa

Prajitura Cati, o reteta delicioasa

Recomandari pentru tine si casa ta

Storcator de fructe si legume profesional CS600 tambur cadou

Vas cuptor, capac, fonta emailata, 6.6L, oval, rosu

Pungi de vidat cu fermoar

Pachet consumabile vidare (4role-28cmx5.5m, 1rola- 20cmx6.7m, 36pungi-0.95L)

Comentarii

Vezi toate comentariile (16)

COMENTEAZA