Ingrediente
- 2 folii piscoturi
- -200 ml sirop sau compot pentru insiropat
- Crema:
- 200 gr mure
- 200 gr mascarpone
- -150 gr zahar
- 150 gr frisca
- -1 lingurita gelatina hidratata in 50 ml apa rece
Mod de preparare
Se pun intr-o caricoara murele zdrobite putin cu furculita si zaharul se dau la foc mic doar cat sa se topeasca zaharul apoi se lasa la racit. Se adauga gelatina hidratata si topita pe baie de abur peste mure Se bate bine frisca apoi se pune mascrpone peste si murele. Se mixeaza.
Intr-o tava se pun psicoturile insiropate apoi crema. Se da la rece cel putin 1 h. Daca ti-a placut reteta noastra "Prajitura cu piscoturi, mascarpone si mure" nu uita sa-i faci un review. |
