Prajitura cu Ricotta

Postat de caroline in Prajituri
14 Iun 2016 | 4690 vizualizari
Prajitura cu Ricotta

Ingrediente

  • 200 gr faina tip '00'
  • 200 gr Ricotta
  • 200 gr zahar
  • 100 gr unt
  • 3 oua
  • 1\2 plic praf de copt
  • zahar pudra
  • 3 linguri cu ornamente ciocolata
  • ornamente colorate ( pentru decor)

Mod de preparare

Punem intr-un bol ricotta impreuna cu zaharul si amestecam bine cu ajutorul unui tel ( sau putem folosi mixerul) .

Adaugam apoi ouale si amestecam in continuare. 

Untul trebuie sa fie la temperatura camerei ( daca l-ati scos tarziu din frigider,il puteti topi la flacara mica ca apoi sa il lasati sa se raceasca) .Il adaugam il bolul cu ricotta si amestecam bine cu celelalte ingrediente. 

Punem apoi faina si praful de copt ,putin cate putin ,amestecand bine de fiecare data. 

La final adaugam cele trei linguri cu ornamente de ciocolata.

Tapetam o tava cu hartie de copt ,turnam compozitia ,niveland usor cu o lingura. Presaram zahar pudra si dam tava in cuptor ( incins in prealabil ) la 180 grade pentru 30-40 minute.

Presaram din nou zahar pudra si ornamente colorate si lasam tava in cuptorul stins,pana se raceste.

Feliem dupa preferinta si servim.

Pofta buna !  

 

 

Daca ti-a placut reteta noastra "Prajitura cu Ricotta" nu uita sa-i faci un review.
Comentarii (42)
Retete similare

Desert prajitura cu ricotta si caise

Postat de mirela0911

Desert prajitura cu ricotta si caise

Intr-un bol se mixeaza bine ouale, praful de sare, zaharul vanilat si zaharul brun. Se adauga alternativ laptele si uleiul. Faina se amesteca cu praful de copt apoi se pune peste crema de oua. Mai...

Citeste continuarea

Desert prajitura insiropata, cu ciocolata si crema de ricotta

Postat de privatelaura

Desert prajitura insiropata, cu ciocolata si crema de ricotta

 Ingredientele pentru blat se pastreaza la temperatura camerei macar o jumătate de oră. Se pornește cuptorul la 160 grade C (cuptor electric)-180 grade C- cuptor pe gaz. Intai,...

Citeste continuarea

Comentarii

la 14.06.2016, 10:17
mmm. ce buna trebuie sa fie!
la 14.06.2016, 10:24
Buna prajiturica!
la 14.06.2016, 10:25
Deyu
la 14.06.2016, 10:26
Camelya
la 14.06.2016, 10:41
Delicioasa!

Vezi toate comentariile (42)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Multicooking