Ingrediente
- 2 oua
- 11 lg zahar
- 11 g ulei
- 15 lg lapte
- 15 lg faina
- 2 lg cacao
- 1 praf de copt
- un praf de sare
Compozitie urda:
- 1/2 kg urda
- 15 lg zahar
- 3 galbenusuri
- 1-2 plicuri zahar vanilat
Mod de preparare
Mai intai amestecam urda cu grisul, zaharul, galbenusurile si zaharul vanilat.
Blat: Freci ouale intregi cu zahar,adaugi uleiul, faina amestecata cu cacao, laptele, praful de copt stins in putin lapte si sarea. Vei obtine un aluat fluid. Compozitia o torni in tava unsa cu ulei si tapetata cu hartie de copt. Peste acest aluat vei pune cu lingura compozitia de urda.
Coci la foc potrivit 30-40 min.
Cand s-a racit o pudrezi cu zahar pudra.
Pofta buna! Daca ti-a placut reteta noastra "Prajitura cu urda" nu uita sa-i faci un review. |
