Desi nu tinem post, m-am gandit sa fac o prajiturica cu nuca de cocos pentru cei care tin post. Noi am mancat-o cu unt de arahide si nutella. :d Super tare combinatia. :D Reteta ii apartine Laurei Adamache. Am schimbat putin cantitatile ingredientelor. O minunatie de prajiturica!
Ingrediente
Mod de preparareIntr-un bol amestecam nuca de cocos, faina, zaharul si praful de copt. Amestecam cu o lingura. Turnam apa si esenta de vanilie peste ingredientele uscate. Mixam bine. Eu am folosit o tava mai mare. Daca aveti o tava dreptunghiulara de 20x20 cm, folositi-o. Prajitura va iesi si mai inalta decat cea facuta intr-o tava mai mare. Tapetam o forma triunghiulara cu foaie de copt. Turnam trei sferturi din aluat in tava. Amestecam aluatul ramas cu o lingura de cacao si il punem in tava. Introducem tava in cuptorul preincalzit la 180 grade C pentru 35-40 minute. Incercam prajitura cu o scobitoare ca sa verificam daca este bine coapta. Lasam prajitura sa se raceasca iar apoi o putem servi ca atare sau pudrata cu zahar vanilat. 
0
Daca ti-a placut reteta noastra "Prajitura de post cu nuca de cocos" nu uita sa-i faci un review.
Comentarii (26)
|
Reteță de Risotto cu Gorgonzola și ceapă roșie caramelizată preparată pas cu pas acasă.
De ce ingrediente... citeste mai mult
Postat de rocsi_1612
Blatul: Intr-un bol puneti apa minerala, uleiul, otetul si vanilia. Amestecati putin. Cerneti faina, o adaugati peste lichide. Puneti praful de copt, un praf de sare, zaharul pudra, turmericul...
Citeste continuareaPostat de mirela0911
Laptele de cocos se toarna intr-un bol impreuna cu apa minerala. (Eu am avut din conserva, a trebuit sa-l incalzesc usor pentru a-l putea scoate). Se pune sarea, zaharul si zaharul vanilat si se...
Citeste continuarea
Sa-mi trimiti si mie o bucatica! 
foarte buna
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
