Ingrediente
- 7-8 albusuri;
- un praf de sare;
- 250 g faina;
- o jumatate de ananas;
- 50 g ciocolata amaruie ;
- 160 g zahar pudra;
- 1 pliculet zahar vanilinat;
- o lingurita esenta naturala "Menta Americana"
Mod de preparare
- 1. Albusurile se bat spuma cu un praf de sare, apoi se adauga zaharul praf, vanilinat si esenta de menta.
- 2. Se amesteca ingredientele, apoi se adauga faina cernuta, incorporandu-se incet in compozitie.
- 3. Compozitia se toarna intr-o tava (23x23cm) cu foaie de copt.
- 4. Ciocolata amaruie se toaca cu cutitul, iar ananasul se taie cubulete, apoi se adauga peste compozitie.
- 5. Tava se baga la cuptorul preincalzit pentru 35-40 min sau pana cand este gata (se verifica cu scobitoarea).
Daca ti-a placut reteta noastra "Prajitura din albusuri cu menta, ananas si ciocolata amaruie" nu uita sa-i faci un review. |
Daca va place menta, va garantez ca e super buna si racoritoare! 
