Astazi am avut o pofta teribila de ciocolata...si n-am stat pe ganduri....a iesit un desert fin si delicios..si foarte , foarte ciocolatos!
Ingrediente
Mod de preparareSe topeste untul si se da vasul deoparte de pe foc, se pune ciocolata si se amesteca pana se omogenizeaza. Punem vasul in alt vas cu apa rece, astfel incat sa racim usor ciocolata, adaugam smantana, amestecam apoi si galbenusurile pe rand. Se separa ouale, albusurile se bat spuma cu un praf de sare si apoi cu zaharul si vanilia. Peste albusuri punem crema de ciocolatasi amestecam, apoi adaugam amidonul si faina. Intr-o forma unsa cu unt turnam compozitia si coacem prajitura in jur de 25 sau 30 de minute. Daca lasati prajitura mai putin nu va face crusta usor crocanta, miezul in ambele cazuri este dens si foarte ciocolatos! 
0
Daca ti-a placut reteta noastra "Prajitura fina cu ciocolata" nu uita sa-i faci un review.
Comentarii (21)
|
Am preparat o delicioasă rețetă de Paste cu sos Gorgonzola și mușchi de vită.
citeste mai mult
Postat de momo121
Pentru blat: Intr-un bol mixam albusurile cu sarea pana isi dubleaza volumul, adaugam zaharul, putin cate putin si mixam pana obtinem o bezea lucioasa si ferma....
Citeste continuareaPostat de rocsi_1612
Blatul: Separati ouale. Mixati spuma albusurile cu un praf de sare. Adaugati indulcitorul treptat, mixati pana bezeaua devine ferma, apoi puneti zeama de lamaie. Galbenusurile le amestecati cu...
Citeste continuarea
Superba prajiturica
) 
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
