Ingrediente
- 200 ml ulei
- 200 g zahar pudra
- 100 ml lapte
- 300 g faina
- 2 linguri cacao
- 3 oua
- 1 lingurita praf de copt
- cateva picaturi esenta de vanilie
- 1 lingurita cafea ness
- miere pentru servit
Mod de preparare
Albusurile le separam de galbenusuri. Albusurile se mixeaza pana devin o spuma tare, apoi adaugam pe rand zaharul pudra mixand in continuare. Apoi mestecand cu o lingura de jos in sus adaugam pe rand galbenusurile, uleiul, laptele, praful de copt si faina.
Impartim aluatul in doua, intr-o jumatate de aluat adaugam esenta de vanilie, iar in cealalta jumatate adaugam cacao si o lingurita cafea ness.
Ungem cu ulei o forma cu diametrul de 25 cm , cu lingura punem alternativ din cele doua compozitii si dam tava la cuptor timp de 30-40 de minute, pana se rumeneste prajitura deasupra.
Dupa ce s-a racit se serveste cu miere.
Pofta buna! Daca ti-a placut reteta noastra "Prajitura marmorata" nu uita sa-i faci un review. Retete asemanatoare
Comentarii (15)
|
