De cand tot am planuit sa fac prajitura desteapta vazuta la Miha (la ea numai desteapta,la mine si ratata!). A fost un plan foarte bine pus la punct,atat de bine ca dupa ce m-am apucat de bucatarit am vazut ca nu am ciocolata. Reteta cerea 150 gr ciocolata amaruie. Am gasit vreo doi Mosi Craciuni de ciocolata a fetelor (25 gr fiecare) si am complectat cu Nutella. Am adaugat si niste ness si a iesit o minune de prajitura.Stiti care-i faza cu prajitura desteapta,nu? Se despart straturile singure fara a fi nevoie de foi sau blaturi. Sa folositi o tava mica de diametru 22 cm ca a mea a fost cam mare,26x22 si a iesit cam subtire. Dar chiar daca era de un cm,tot s-au vazut straturile!!!
Ingrediente
Mod de preparareSe separa ouale si se bat galbenusurile cu zaharul pana se obtine o crema.Albusurile se bat spuma. Se adauga ciocolata si margarina,ambele topite ,cafeaua ness,faina si zaharul vanilat. Se adauga laptele,treptat si apoi se incorporeaza albusurile. Recomand sa o dati la rece peste noapte intrucat a doua zi are un gust mai bun! 
0
Daca ti-a placut reteta noastra "Prajitura mea desteapta (si ratata) cu capuccino si nutella" nu uita sa-i faci un review.
Retete asemanatoare
|
Postat de merisor67
Ciresele le-am pregatit de cu seara, adica am scos samburii, am presarat 3 linguri de zahar peste ele si le-am lasat la rece. Am inceput intai cu partea ciocolatoasa: am pus intr-un vas untul,...
Citeste continuareaPostat de Valclaudia
Preincalzim cuptorul la 180 grade. Spalam fructele, le stergem cu servetele absorbante de apa, apoi le feliem. Separam albusurile de galbenusuri. Batem albusurile spuma cu praful de sare....
Citeste continuarea
Cu atat mai mult cu cat gustul a fost unul foarte bun. 
am eu o ratata din seara asta...dar nu o pun...unele retete cred ca ori sunt date cu intentie gresit ( avea mama o colega specialista in asta)ori nu mai stiu....de la inceput mi-am dat seama ca e prea putina faina...dar am zis...poate hay ca cine stie...insa....dezastru...o vom papa cu lingurita 
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
