Cu drag, pentru Mos Craciun! (o reteta de la bunica)
Ingrediente
Mod de preparareAluatul - se bat 3 oua foarte bine cu sare , timp de 10 minute. Adaugam o cana de untura si cana de apa rece si frecam bine, apoi adaugam faina cat cuprinde pana ce devine o coca tare pentru a putea fi intinsa. Crema - Se pune la fiert laptele cu zaharul. Dupa ce fierbe se adauga 4 oua in lapte mestecand cu un tel foarte repede . Adaugam si untul dar si faina pentru a iesi ca un sos. Dupa ce dam jos de pe foc adaugam si pachetele de vanilie . Coca se taie fasii si se ruleaza dupa un bat de cocean sau o forma conica , iar dupa ce se coace se umple cu crema rece si se da prin zahar pudra. 
0
Daca ti-a placut reteta noastra "Prajitura pe "cocean"" nu uita sa-i faci un review.
Comentarii (2)
|
Aperitiv la cuptor cu sos bechamel preparat cu gorgonzola dulce, un preparat excelent.
citeste mai mult
Postat de merisor67
Pentru foi , caramelizam zaharul la foc incet, amestecand continuu pana se dilueaza complet, apoi adaugam laptele, cu mare grija sa nu ne arda vaporii care se imprastie. Lasam vasul la...
Citeste continuareaPostat de mirela0911
Foaia alba: Se bat albusurile cu un praf de sare. Se adauga zaharul si se bat in continuare pana se obtine o spuma ca la bezea. Separat se amesteca nuca de cocos cu faina si praful de...
Citeste continuarea
Poti sa-ti faci cat mai multi prieteni in lista . astfel ei vor vizualiza automat retetele tale pe Wall , iar tu la fel 
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
