Prajitura "Pofta buna!"
Postat de margo in Prajituri 7 Feb 2015 | 15490 vizualizari
Am facut o prajitura in care se imbina o multitudine de culori si arome. O minunata prajitura in care ciocolata, afinele, ananasul fac un tot impreuna cu macul, coaja de portocala, cacaoa. Gustul dulce de ananas se combina perfect cu cel dulce-acrisor de afine, iar blaturile pufoase sunt un suport perfect al celor doua mousse-uri.O super-prajitura cum a numit-o Gina Bradea, autoarea ei.
Pe langa toata aceasta abundenta de ingrediente,nu am uitat,un ingredient pe care il adaug in fiecare reteta,iar luna aceasta cu atat mai mult pentru ca este Ziua indragostitilor.Este vorba de IUBIRE.
Luna aceasta Gina este gazda provocarii Weekend cu spor deci,trebuia sa aleg o reteta de pe blogul ei din categoria Torturi sau Prajituri,dulciuri diferite.Cu mult drag am ales prajitura "Pofta buna!" pentru ca,zic eu,este prajitura care o reprezinta.Gina este o artista cand e vorba de dulciuri,combina ingredientele rezultand adevarate opere de arta.Astfel s-a intamplat si cu aceasta prajitura.
Rezultatul a fost pe masura asteptarilor,mi-a iesit o prajitura colorata si aromata care a avut un real succes.Am schimbat putin aromele la mousse-uri,sper ca Gina sa nu se supere,dar le-am adaptat la sezonul de iarna.
Inapoi la reteta
|