Prajitura Snikers

Postat de JulyCris in Prajituri
22 Mar 2014 | 8956 vizualizari
Prajitura Snikers

Ingrediente

  • Blat
  • 8 albusuri
  • 8 linguri zahar
  • 2 linguri faina
  • 300 gr nuca macinata
  • 1 praf de copt
  • 250 gr ciocolata alba
  • Crema
  • 8 galbenusuri
  • 12 linguri zahar
  • 1 pachet margarina Rama
  • 300 gr nuca prajita si maruntita
  • Glazura
  • 200 gr ciocolata(neagra sau cu lapte)

Mod de preparare

Blat

Batem albusurile spuma cu zaharul. Adaugam nuca macinata amestecata cu faina si praful de copt.Amestecam usor si punem aluatul intr-o tava tapetata cu hartie de copt si dam la cuptorul preincalzit pt 20 de minute.Topim ciocolata alba pe baie de aburi cu 2-3 linguri ulei si adaugam peste blatul scos din cuptor(fierbinte) si intindem bine.

Crema

Caramelizam 6 linguri cu zahar.Adaugam margarina si lasam sa se topeasca la foc mic amestecand din cand in cand.Separat mixam galbenusurile cu celelalte 6 linguri de zahar pana devin cremoase.Adaugam nuca maruntita.Aceasta compozitie o punem peste zaharul caramelizat cu margarina si lasam in continuare pe foc pana se ingroasa bine.Crema calda se intinde peste blatul racit si glazurat cu ciocolata alba.

Se lasa la racit,apoi se glazureaza cu ciocolata neagra sau cu lapte.(Se topeste pe baie de aburi)

Daca ti-a placut reteta noastra "Prajitura Snikers" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (7)
Paste cu sos Gorgonzola și mușchi de vită

 Am preparat o delicioasă rețetă de Paste cu sos Gorgonzola și mușchi de vită.

citeste mai mult
Paste cu sos Gorgonzola și mușchi de vită
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola
Povestea brânzei Gorgonzola este împletită cu o legendă plină de romantism, întâmplări neașteptate și, desigur,... citeste mai mult
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola

Retete similare

Prajitura Snikers

Postat de panacris

Prajitura Snikers

Ouăle se scot din frigider și se țin la temperatura camerei, vreo 30 de minute. Apoi se separă alubușurile de gălbenușuri. Pentru blat, albușurile se bat spumă cu un praf de sare și...

Citeste continuarea

Prajitura magica

Postat de TAB1TA

Prajitura magica

Untul se topeste in cuptorul cu microunde si se toarna in tava. Biscuitii se zdrobesc si se presara peste unt intr-un strat cat mai uniform, fara sa apasam.  Cocosul se presara peste...

Citeste continuarea

Comentarii

la 22.03.2014, 10:50
la 22.03.2014, 10:55
O prajitura de nerefuzat!
la 22.03.2014, 11:31
Cu siguranta buna
la 22.03.2014, 17:11
Faina de tot
la 22.03.2014, 20:23
Yamiii.. Ce as mai gusta o bucatica!

Vezi toate comentariile (7)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Kamis
Bucuria de împărți ceva bun
Retete Delikat
Retete Montare D’oro
Multicooking