Pui cacciatore

Postat de licurici_lra in Pui
25 Mai 2019 | 1040 vizualizari
Pui cacciatore

"retete pentru mese in familie"

Ingrediente

  • 2 pulpe de pui;
  • 2-3 catei de usturoi;
  • 200 g ciuperci champignon brune;
  • 1 ardei;
  • 1 morcov;
  • 100 g masline;
  • 4 linguri bulion;
  • 100 ml vin;
  • 1 lingurita Delikat 100% natural – Amestec de ierburi italiene;
  • 1 lingurita Delikat 100% natural – Rozmarin;
  • 1/2 lingurita Delikat 100% natural – Chilli;
  • foi de dafin;
  • 2 linguri de ulei;
  • sare, piper;
  • patrunjel.

Mod de preparare

Pulpele de pui se spala bine, apoi se dau cu sare, piper si amestec de ierburi italiene.
Se rumesc, pe ambele parti, in ulei incins. Se adauga cate putina apa, pentru a nu se prinde de cratita.
Cand sunt rumenite pe ambele parti, se scot din cratita, se mai pune o lingura de ulei si se pune usturoiul (zdrobit cu lama unui cutit si feliat), apoi ardeiul, morcovul si ciupercile.
Se calesc putin, apoi se pune vinul, carnea, bulionul, maslinele, 150ml apa si restul de condimente (rozmarin, chilli, dafin).
Se baga la cuptorul preincalzit, pentru 30-40 min sau se poate continua pe aragaz.
La sfarsit, se presara patrunjel tocat.

Daca ti-a placut reteta noastra "Pui cacciatore" nu uita sa-i faci un review.
Comentarii (9)
Retete similare

Pui Vanatoresc (Cacciatore)

Postat de momo121

Pui Vanatoresc (Cacciatore)

          Spalam pulpele si le curatam de piele (daca va plac cu piele le puteti lasa asa), apoi le taiem in jumatate si le condimentam cu sare si piper.  ...

Citeste continuarea

Pui Cacciatore (Reteta Video)

Postat de Ina75

Pui Cacciatore (Reteta Video)

PASUL 1 Taiem ceapa solzisori. Tocam fin usturoiul. Tocam marunt frunzele de rozmarin desfacute de pe ramuri. Maruntim cimbrul. PASUL 2 Pregatim aragazul si o tigaie antiaderenta inalta....

Citeste continuarea

Recomandari pentru tine si casa ta

PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

Comentarii

la 25.05.2019, 13:37
Foarte buna mancarica!
la 25.05.2019, 14:59
super,vin la masa
la 25.05.2019, 17:33
la 25.05.2019, 18:17
la 25.05.2019, 19:09

Vezi toate comentariile (9)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Fructe de mare
Slow Cooker
Retete diabetici
Multicooking