Pui cu smantana

Postat de gicuta69 in Pui
7 Sep 2015 | 47055 vizualizari
Pui cu smantana

Ingrediente

  • 700 g carne de pui (eu am avut de tara)
  • o ceapa
  • 250 g smantana
  • 2 linguri faina
  • 100-150 ml ulei
  • sare
  • piper
  • o legatura de patrunjel

Mod de preparare

Carnea de pui spalata si portionata o punem la fiert in apa cu un praf de sare. Indepartam spuma care se formeaza. Cu 10 minute inainte de preparare, scoatem carnea si o lasam sa se scuga bine. O punem intr-o tigaie cu putin ulei si o prajim pana se rumeneste frumos.

Ceapa se taie marunt si se caleste separat, în ulei. Cand se inmoaie putin adaugam faina si amestecam bine.Lasam un minut doua si adaugam smantana. Amestecam, lasam sa dea cateva clocote si diluam cu supa in care a fiert puiul. Adaugam bucatile de carne si lasam sa fiarba cu totul cam 10 minute. Daca mai este nevoie, mai adaugam supa pana obtinem consistenta dorita. Condimentam cu sare si piper iar la sfarsit adaugam patrunjel tocat. Pofta buna!

 

 

Daca ti-a placut reteta noastra "Pui cu smantana" nu uita sa-i faci un review.
Comentarii (22)
Retete similare

Pulpe de pui cu broccoli si ardei in sos de smantana la multicooker Crock-Pot

Postat de katty

Pulpe de pui cu broccoli si ardei in sos de smantana la multicooker Crock-Pot

Pornim aparatul de gatit multicooker Crock Pot pe functia sotare la medium. Cand aparatul este pregatit punem uleiul si pulpele pe care le-am spalat bine, le-am crestat in cateva locuri si...

Citeste continuarea

Pachetele cu pui si mozzarella

Postat de rocsi_1612

Pachetele cu pui si mozzarella

Aluatul: Cerneti faina. Intr-un bol puneti untul rece, taiat cuburi. Adaugati smantana, sare si putina faina. Incepeti si amestecati cu mana. Turnati faina treptat, pana o terminati si aluatul...

Citeste continuarea

Comentarii

la 07.09.2015, 13:34
foarte bun
la 07.09.2015, 13:36
Tare bun e!
la 07.09.2015, 14:10
Pe placul meu!
la 07.09.2015, 14:31
bun, bun!
la 07.09.2015, 15:11
Tare bun!

Vezi toate comentariile (22)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Kamis
Bucuria de împărți ceva bun
Retete Delikat
Retete Montare D’oro
Multicooking