Pui cu sos de rosii si mamaliguta

Postat de licurici_lra in Pui
9 Sep 2015 | 4313 vizualizari
Pui cu sos de rosii si mamaliguta

Ingrediente

  • carne de pui (o jumatate de piept + o pulpa ramase de la un pui la cuptor)
  • 6 rosii mari
  • 2 cepe
  • un ardei
  • sare, pipr, o lingurita bulgarasi de savoare Delikat
  • marar
  • pentru mamaliga: apa, sare, 2 cani malai, un cubulet unt, putin cascaval ras

Mod de preparare

Carnea de pui am taiat-o in cubulete, la fel si rosiile, dupa ce le-am curatat de coaja. Ardeiul si cepele le-am tocat mai marunt.

Am pus ceapa tocata la calit in putin ulei, pana s-a inmuiat, apoi am adaugat ardeiul si o lingura cu apa. Le-am lasat sa se caleasca putin, apoi am adaugat rosiile, sucul pe care l-au lasat si o cana cu apa. Le-am lasat sa fiarba pana a scazut, apoi am adaugat carnea de pui, sare, piper, delikat si am mai lasat vreo 10 min pe foc. La sfarsit, am adaugat marar tocat.

Pentru mamaliga, am pus apa la fiert cu sare, apoi am adaugat malaiul, amestecand continuu. Cand a fost aproape gata, am adaugat untul si cascavalul ras. 

Daca ti-a placut reteta noastra "Pui cu sos de rosii si mamaliguta" nu uita sa-i faci un review.
Comentarii (17)
Retete similare

Tochitura cu mamaliguta

Postat de Oana

Tochitura cu mamaliguta

Pune intr-o tigaie mai adanca uleiul, adauga pulpele de pui taiate cubulete si lasa-le sa se gateasca cateva minute, Scoate-le apoi intr-un castron. Adauga...

Citeste continuarea

Piept de pui in sos de rosii si usturoi servit cu mamaliguta

Postat de Pungasa_Rogue

Piept de pui in sos de rosii si usturoi servit cu mamaliguta

Piept de pui in sos de rosii si usturoi: Pieptul de pui se taie cubulete, se spala si se da cu sare.  Se pune ulei intr-un wok, se adauga carnea, apoi aceasta se presara cu boiaua de...

Citeste continuarea

Comentarii

la 09.09.2015, 20:52
la 09.09.2015, 20:52
Papa bun, papa bun!
la 09.09.2015, 20:55
Unde e mămăliguţă, clar, e de mine. )
la 09.09.2015, 20:55
O bunatate!
la 09.09.2015, 21:00

Vezi toate comentariile (17)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Multicooking