Pui intreg la cuptor reteta simpla de friptura

Postat de bucatarasa in Pui
22 Apr 2024 | 633 vizualizari
Pui intreg la cuptor reteta simpla de friptura

Pui intreg la cuptor reteta simpla de friptura este o modalitate minunata de a gati o friptura suculenta si plina de aroma, in timp ce cresteti un gust bogat si o crusta crocanta. Aceasta metoda clasica de preparare a puiului este relativ simpla si nu necesita multa experienta in bucatarie. Cu putina pregatire si atentie, puteti sa obtineti un pui la cuptor perfect gatit, care va fi cu siguranta apreciat de toata familia. Pentru reteta de Pui intreg la cuptor reteta simpla de friptura ai nevoie de urmatoarele ingrediente: un pui intreg, unt, ulei de masline, usturoi, mix de ierburi.

Ingrediente

  • Ingrediente Pui intreg la cuptor reteta simpla de friptura
  • 1 pui intreg (aproximativ 1,5 - 2 kg)
  • 2 linguri de unt sau ulei de masline
  • 2 catei de usturoi, maruntiti
  • 1 lamaie, taiata in jumatate
  • Mix de ierburi aromate proaspete sau uscate (de exemplu, cimbru, rozmarin, salvie)
  • Sare si piper, dupa gust

Mod de preparare

Cum se prepara Pui intreg la cuptor reteta simpla de friptura

Preincalziti cuptorul la 180°C.
Clatiti bine puiul sub apa rece si uscati-l cu un servet de hartie. Taiati excesul de grasime si indepartati orice pene ramase.
Frecati puiul cu unt sau ulei de masline pe toata suprafata. Condimentati bine interiorul si exteriorul puiului cu sare si piper.
Puneti cateii de usturoi si jumatatile de lamaie in interiorul puiului. Adaugati si cateva ierburi aromate, precum cimbru sau rozmarin.
Legati picioarele puiului impreuna cu sfoara de gatit sau folositi bucati de folie de aluminiu pentru a le fixa.
Asezati puiul intr-o tava de copt.
Puneti puiul in cuptorul preincalzit si coaceti-l timp de aproximativ 20 de minute per kilogram, sau pana cand sucul care se scurge din carne este clar.
Dupa ce puiul este gata, scoateti-l din cuptor si lasati-l sa se odihneasca timp de 10-15 minute inainte de a-l taia.
Serviti puiul intreg la cuptor alaturi de legume la cuptor sau salata  si savurati aceasta friptura delicioasa si suculenta, cu o crusta crocanta si aromata. Pofta buna!

Recomandam si chec aperitiv cu piept de pui.

Daca ti-a placut reteta noastra "Pui intreg la cuptor reteta simpla de friptura" nu uita sa-i faci un review.
Comentarii (1)
Delicios! Burger de vită cu brânză gorgonzola

 Am preparat un burger în care brânza gorgonzola și-a pus amprenta pentru un gust delicios.

citeste mai mult
Delicios! Burger de vită cu brânză gorgonzola
În ce țări se consumă cel mai mult Gorgonzola DOP importată din Italia
În 2023, Gorgonzola DOP a confirmat din nou statutul său de ambasador culinar al Italiei, cu peste 2 milioane de forme... citeste mai mult
În ce țări se consumă cel mai mult Gorgonzola DOP importată din Italia

Retete similare

Pui cu mazare si galuste

Postat de cristeena20

Pui cu mazare si galuste

Puiul se transeaza in bucati mai mici. Pentru ca eu am avut un pui de casa mare, am folosit doar jumate. Dar puteti folosi unul mic din comert. Dupa ce l-am transat l-am temperat cu condimente:...

Citeste continuarea

Mancarica de ardei cu carne de pui

Postat de oanapl

Mancarica de ardei cu carne de pui

Eu am avut carne de pui de țară și deoarece fierbe mai greu am fiert-o în oala sub presiuni. Coci ardeii pe tava de la aragaz, îi cureți, îndepărtezi semințele, îi...

Citeste continuarea

Comentarii

la 27.04.2024, 19:11
Cat de bine arataaaa! Ce as servi putin din el!

Vezi toate comentariile (1)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Kamis
Bucuria de împărți ceva bun
Retete Delikat
Retete Montare D’oro
Multicooking