Pui pe pat de sare cu legume si sos gorgonzola

Postat de trifadalia in Pui
6 Mar 2018 | 2195 vizualizari
Pui pe pat de sare cu legume si sos gorgonzola

Ingrediente

  • 1 pui
  • sare
  • 4-5 cartofi
  • 1-2 morcovi
  • broccoli
  • 200 ml de smantana
  • 200 gr de branza gorgonzola
  • 1 catel de usturoi

Mod de preparare

Se pune un strat gros de sare pe tava ( cam de un deget grosime), se condimenteaza puiul cu sare si piper. Legumele se curata, se spala si se condimenteaza dupa care se pun intr-o punga pentru cuptor alaturi de pui. Se introduce tava in cuptor 45-60 de minute.

Pentru sos:

Intr-o tigaie se pune untul, usturoiul si branza taiate cubulete, se amesteca in continuu in tigaie pentru a se topi ingredientele. Dupa omogenizarea lor, se adauga smantana si se amesteca timp de 4-5 minute, se condimenteaza cu sare si piper. Acest sos se serveste langa puiul scos din cuptor.

Daca ti-a placut reteta noastra "Pui pe pat de sare cu legume si sos gorgonzola" nu uita sa-i faci un review.
Comentarii (11)
Paste cu sos Gorgonzola și mușchi de vită

 Am preparat o delicioasă rețetă de Paste cu sos Gorgonzola și mușchi de vită.

citeste mai mult
Paste cu sos Gorgonzola și mușchi de vită
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola
Povestea brânzei Gorgonzola este împletită cu o legendă plină de romantism, întâmplări neașteptate și, desigur,... citeste mai mult
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola

Retete similare

Friptura din piept de pui cu cartofi – rulouri

Postat de Doinavar

Friptura din piept de pui cu cartofi – rulouri

Se taie pieptul de pui incepand din mijloc spre margini, desfasurandu-l ca o foaie mai grosuta. Procedati la fel si cu al doilea. Pe un fund de lemn uns cu cateva picaturi de ulei de masline se...

Citeste continuarea

Papricas de pui cu galuste de faina

Postat de Pungasa_Rogue

Papricas de pui cu galuste de faina

Pulpele se curata, se spala si se pun intr-un wok cu ulei. Se presara sare si se macina putin piper peste ele. Se acopera wok-ul cu un capac. Se inabuse pulpele si se adauga apa atunci cand este...

Citeste continuarea

Comentarii

la 06.03.2018, 14:32
la 06.03.2018, 14:32
Adauga comentariu...
la 06.03.2018, 14:39
Apetisantă mâncare!
la 06.03.2018, 15:04
Bun!
la 06.03.2018, 15:07
ms de aprecieri

Vezi toate comentariile (11)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Kamis
Bucuria de împărți ceva bun
Retete Delikat
Retete Montare D’oro
Multicooking