Ingrediente
- Avem nevoie de :
- un pui ( eu am luat pui fermier, echivalentul puiul de casa din Romania) ,
- sare,
- piper,
- boia,
- coriandru si maghiran maruntit.
Mod de preparare
Preparare : spalam si stergem bine puiul si il frecam cu un amestec facut din sare, piper, boia, coriandru si maghiran maruntite cu robotul. Condimentam bine puiul si pe interior si il pregatim pentru pus la cuptor.
Il aranjam pe tija pentru rotisat si il lasam la cuptor la rotisat pentru 45 minute.
A iesit excelent ca de fiecare data, imi place pentru ca se face fara grasime si iese foarte fraged. L-am servit cu cartofi pai si o salata asortata de cruditati. Am mai facut pe langa un sos de iaurt cu usturoi, un adevarat festin Daca ti-a placut reteta noastra "Pui rotisat" nu uita sa-i faci un review. Retete asemanatoare
Comentarii (20)
|
