Ingrediente
- Pulpe de pui cu os - 1 kg
- Usturoi - 5 buc
- Ulei de floarea soarelui - 4 linguri
- Rosii taiate cubulete(conserva sau proaspete)
- Cimbru uscat - 1 lingura
- Sare -1 lingura
- Piper negru -0.5 lingurita
Mod de preparare
1. Pulpele se spala bine, se pun in tava.
2. Peste pulpe se pune usturoiul taiat bucatele mici, cimbrul, piperul, sarea, uleiul. Cu o lingura sau cu mainile se ung bine pulpele cu mirodenii. In tava se toarna 50 ml apa, se acopera cu capac sau folie si se da la cuptor.
3. Peste 30-40 de min pulpele se scot din cuptor, se intorc pe alta parte.
4. Peste pulpele intoarse se pun rosiile cuburi, se distribuie in toata tava si se pune la cuptor inca o jumatate de ora.
5. Sucul din pulpe va scadea, daca cuptorul este mai slab poate va trebui sa le tineti mai mult de jumatate de ora.
Le scoateti din cuptor cand rosiile se innabusesc bine. Daca ti-a placut reteta noastra "Pulpe aromate la cuptor" nu uita sa-i faci un review. Retete asemanatoare
Comentarii (8)
|
Mmm, ce bine arataaa! 
