Ingrediente
- 3 pulpe superioare de pui
- 1 portocala mare sau 2 mici
- 1 ceapa rosie
- sare
- piper negru macinat
- cimbru uscat
- 50 gr unt
- 1 lingura ulei
Mod de preparare
Spalam pulpele si le scurgem bine de apa. Cu un cutit ascutit crestam pulpele deasupra , oblic de 2-3 ori.Amestecam 20 gr unt usor inmuiat cu sare, piper si cimbru uscat si frecam bine pulpele de pui, pe care le asezam in tava. Curatam ceapa si o taiem in felii mai grosute. Spalam bine portocala, taiem capetele, apoi o taiem in felii, pe care le asezam in tava. Punem restul de unt in tava, stropim cu uleiul si dam tava la cuptor pana pulpele se rumenesc frumos si ceapa se inmoaie. Daca ti-a placut reteta noastra "Pulpe de pui cu portocale si ceapa rosie" nu uita sa-i faci un review. |
