Pulpe de pui cu rosii pe "pat" de cartofi

Postat de getix in Pui
8 Mai 2013 | 1940 vizualizari
Pulpe de pui cu rosii pe "pat" de cartofi

Ingrediente

  • pulpe de pui dezosate
  • 3 catei usturoi
  • condimente: busuioc, rozmarin, cimbru
  • 1 lingurita boia dulce
  • piper
  • 1 lingurita delikat
  • 1 cutie rosii cuburi
  • 1 ceasca suc de rosii
  • 2-3 linguri ulei
  • 1 lingurita zahar
  • 5-6 cartofi mai maricei
  • sare

Mod de preparare

Am spalat pulpele de pui apoi le-am taiat fasii.

Am tocat usturoiul marunt.

Am amestecat toate condimentele de mai sus cu uleiul apoi am imbracat puiul cu acest amestec. Punem puiul intr-o tigaie pe foc si lasam aproximativ 15-20 minute pana ce carnea este fiarta. Adaugam putina apa daca este nevoie. Lasam sa scada. Cand este gata scoatem puiul pe un platou.

In aceeasi tigaie punem pe foc conserva de rosii cu zaharul, piperul si putina sare. Lasam sa fiarba, completam cu suc de rosii si mai lasam sa dea cateva clocote, pana se leaga.

Punem la fiert cartofii taiati cubulete cu putina sare. Dupa ce au fiert ii scotem intr-un bol si ii pasam bine impreuna cu 1-2 linguri de unt. Pentru a subtia piureul eu folosesc zeama in care au fiert cartofii si lapte (in cantitati egale).

Eu zic ca este o mancare usoara, simpla si buna !

Daca ti-a placut reteta noastra "Pulpe de pui cu rosii pe "pat" de cartofi" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (15)
Retete similare

Pulpe de pui pe pat de ciuperci si cartofi, la cuptor

Postat de vasimur

Pulpe de pui pe pat de ciuperci si cartofi, la cuptor

Cu o seară înainte curățăm pulpele de eventuale pene sau puf și le spălăm bine. Dacă sunt prea mari, putem să le tăiem în două. Pregătire marinadă. Punem...

Citeste continuarea

Pulpe de pui marinate, pe pat de legume (by medi)

Postat de gaby_d

Pulpe de pui marinate, pe pat de legume (by medi)

Intr-un bol amestecam vinul, uleiul de masline, piperul, foile de dafin, rozmarinul, oregano si usturoiul pisat bine. (nu pishat , chisat:))) ) Spalam bine pulpele , le crestam din loc in loc,...

Citeste continuarea

Comentarii

la 08.05.2013, 16:46
buna reteta
la 08.05.2013, 16:58
poopici !
la 08.05.2013, 17:39
Astea-mi plac!
la 08.05.2013, 18:06
bunica multumesc, sunt foarte gustoase !
la 08.05.2013, 18:09
foarte bun

Vezi toate comentariile (15)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Multicooking