Ingrediente
- 5 pulpe de pui
- ardei gras
- kaizer
- 1 ou
- o canita de orez
- 300 g carne tocata
- sare
- delicat
- bulion
Mod de preparare
Pulpele dezosate se bat un pic cu batatorul de carne . Orezul se pune la fiert iar cand este fiert se lasa la racit apoi se amesteca cu kaizerul ,ardelul taiat cubulete, carnea tocata oul , sarea , delicatul , se amesteca .
Am rulat pulpele in folie de staniol si le punem la fiert .Din momentul in care fierbe le lasam pe foc 20 minute pe foc , apoi le scoatem din folie si le punem intr-o tava.Facem un sos din apa si bulion , care il rasturnam peste rulouri si punem folie de aluminiu peste oala , apoi bagam la cuptor preincalzit .
Lasam la cuptor , timp de 40 min iar apoi scoatem folia si mai lasam pana se rumenesc frumos deasupra .
Daca ti-a placut reteta noastra "Pulpe de pui umplute" nu uita sa-i faci un review.
Comentarii (8)
|