Qatayef - arabic pancakes.

Postat de AnyMari_swe in Dulciuri
1 Aug 2011 | 7969 vizualizari

Dupa ce am studiat timp indelungat o multime de retete in dorinta mea de a-i pune pe masa de Ramadan sotului meu, care e iordanian, renumitul qatayef (prajitura traditionala care se serveste in timpul sarbatorii musulmane a Ramadanului iar originea ei se pierde in praful veacurilor, pe strazile vechilor cetati ale soarelui rasare, unde vanzatorii ambulanti o vindeau trecatorilor pofticiosi) cam la aceasta "reteta amalgam" am ajuns:

Inapoi la reteta

Comentarii (21)

la 04.08.2011, 00:10
Bun venit! super bune
la 07.08.2011, 00:07
Un deliciu
Ramadan Mubarak si" Kul am wa intum bher "
Din Iordania cu drag
Eu la Qatayef cu branza ( la noi se gaseste branza dulce ca si casul doar in Ramadan) rad branza pe razatoarea mare si pun putin zahar vanilat si stafide.
O seara buna
la 07.08.2011, 22:53
Multumesc frumos @Nadina73 .

Shokran ya @Mihaela!
Ramadan Karem si voua !
Suna bine umplutura de branza cum o faci tu doar ca eu nu gasesc aici cas si atunci folosesc ce cred ca s-ar potrivi mai bine. Am sa incerc si varianta ta. Shokran .
la 04.09.2011, 22:25
foarte buna reteta, arata de zile mari
la 10.06.2013, 13:37
este una din retetele dulci preferate,eu mai fac si cu nuca de cocos ca umplutura,esti muza mea
la 31.07.2013, 14:39
Multumesc mult @anomisana
@samira2 draga esti o scumpa

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Kamis
Bucuria de împărți ceva bun
Retete Delikat
Retete Montare D’oro
Multicooking