Qatayef - arabic pancakes.

Postat de AnyMari_swe in Dulciuri
1 Aug 2011 | 9506 vizualizari

Dupa ce am studiat timp indelungat o multime de retete in dorinta mea de a-i pune pe masa de Ramadan sotului meu, care e iordanian, renumitul qatayef (prajitura traditionala care se serveste in timpul sarbatorii musulmane a Ramadanului iar originea ei se pierde in praful veacurilor, pe strazile vechilor cetati ale soarelui rasare, unde vanzatorii ambulanti o vindeau trecatorilor pofticiosi) cam la aceasta "reteta amalgam" am ajuns:

Inapoi la reteta

Comentarii (21)

la 01.08.2011, 19:09
ce superrrr
la 01.08.2011, 20:22
Wooooouu,imi place o pun la favorite
la 01.08.2011, 20:30
ce bine arata bun venit
la 01.08.2011, 21:02
Ce intrare frumoasa...bine ai venit.....super reteta!!!
la 01.08.2011, 21:04
multumesc mult pentru aprecieri fetelor - sunteti dragutze
la 01.08.2011, 21:04
Grozav
la 01.08.2011, 21:39
la 01.08.2011, 22:22
ce bine arata
la 01.08.2011, 22:59
Bine ai venit alaturi de bucatarasii veseli ! Desertul este delicios ! Da spune aici.....reactia sotului
la 01.08.2011, 23:47
smid- semolina ce este? As vrea sa fac i eu...
la 02.08.2011, 01:45
bine ai venit super reteta... la fav
la 02.08.2011, 08:42
la 02.08.2011, 15:18
multumesc mult fetelor pentru primirea calduroasa si pentru aprecieri

@Bunica - sotul a fost incantat si a declarat ca sunt foarte bune qatayfele si el credea ca toate nevestele fac la fel -cauta retete si se agita sa le puna pe masa felurile traditionale hehe dar de curand a aflat ca nu e chiar asa
@alinutzika - smidul e o faina asemanatoare grisului - ruda cu grisul si se poate inlocui cu gris de o granulatie mai fina
la 02.08.2011, 17:21
Bun venit in gashca,ahlan wasahlan u ramadan karim,delicioase dulciurele
la 02.08.2011, 19:01
@aziz shokran (multumesc in araba)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Multicooking
Carte d'Or