Ingrediente
- Ingrediente Quesadilla cu pui si porumb - Reteta simpla si gustoasa:
- 2 lipii mari (tortilla)
- 200 g piept de pui
- 100 g porumb dulce (din conserva)
- 100 g cascaval ras (cheddar, mozzarella sau un amestec)
- ½ ardei gras (rosu sau verde)
- 1 ceapa mica
- 1 catel de usturoi
- 1 lingurita ulei de masline
- ½ lingurita boia dulce
- ½ lingurita oregano
- sare si piper, dupa gust
Mod de preparare
Cum se prepara Quesadilla cu pui si porumb - Reteta simpla si gustoasa:
Taie pieptul de pui cubulete si caleste-l intr-o tigaie cu ulei de masline, sare, piper, boia si oregano. Gateste-l 5-7 minute, pana devine auriu. Adauga ceapa tocata marunt, usturoiul pisat si ardeiul taiat cubulete. Lasa pe foc pentru inca 2-3 minute, apoi adauga porumbul scurs si amesteca bine.
Intinde o lipie pe un tocator de lemn, presara branza rasa pe o jumatate de lipie, apoi adauga amestecul de pui si legume. Acopera cu restul de branza si pliaza lipia in doua.
Pune lipia intr-o tigaie uscata si prajeste-o la foc mediu 2-3 minute pe fiecare parte, pana devine rumena si crocanta si se topeste branza.
Taie quesadilla in triunghiuri si serveste-o calda cu sos salsa, guacamole sau smantana.
Iti recomandam si reteta de Lipii grecești.
Poti incerca si reteta de Tacos cu pui și guacamole sau Shaorma. Daca ti-a placut reteta noastra "Quesadilla cu pui si porumb - Reteta simpla si gustoasa" nu uita sa-i faci un review. |
