Quesadilla cu pui si salsa picanta
Postat de gaby_d in Pui 11 Mai 2011 | 12059 vizualizari
Quesadilla este o reteta traditionala mexicana care se face cu lipii si branza, pe foc , punand branza intre lipii si presand la cald pana se topeste, lipindu-le.
Reteta poate fi adaptata adaugand carne, legume sau ce altceva preferati.
Nici in ce priveste condimentarea, reteta nu e batuta-n cuie :D,puteti adauga rozmarin, cimbru,oregano..etc..
Eu am facut-o dupa gusturile noastre.
Din ingredientele de fata mi-au iesit 10 lipii din care am folosit doar 6 pentru 4 persoane , mi-a ramas putina carne si salsa si sos ab (nu prea mult..dar mai pot face doua si maine ; una..fara carne :))) )
Multumesc mult, Oana.
Inapoi la reteta
|