Raclette

Postat de danakarin in Conserve
10 Dec 2013 | 21150 vizualizari

Acest fel de fapt extrem de comod de a-ti intampina musafirii vine de la elvetieni. Aceeasi care au inventat si fondue. In ambele cazuri poti tranti pe masa o bucata de branza, pe care o topesti incet si ceea ce se topeste pui pe cartofi sau pe paine. Inca azi in Elvetia mai exista astfel de cuptoare de Raclette pentru o bucata mare intreaga de branza. Dar de fapt Raclette e un tip de branza care se preteaza a fi topita incet... Acualmente exista un fel de recheaux-uri pe care poti plasa mici lopatele, in lopatele pui cartofi si branza de care vrei, si insotesti de acrituri, salata, carne care se frige pe suprafata " aparatului" In proncipiu toata lumea lucreaza, mai putin gazda. Am vazut ca anul trecut si Crisulina a postat o seara de Raclette... Pe mine ma amuza, e ca un joc de societate...tot umpli lopatelele alea pana te saturi... Am omos sa fac o poza cu o astfel de lopatica. Voi reveni...

Inapoi la reteta

Comentarii (25)

la 10.12.2013, 14:38
Ce fain . Vreau si eu
la 10.12.2013, 14:40
la 10.12.2013, 14:41
La voi nu au ajuns sculele astea, Mihaela? Aici e plin de ele. Sau iti comanzi cadou de craciun si iti aduce baiatul
la 10.12.2013, 14:42
Bravo Dana mi-ai facut pofta
la 10.12.2013, 14:43
Scula e baza
la 10.12.2013, 14:44
Ma bucur, de altfel ca va place
la 10.12.2013, 14:48
Ba chiar erau la promo la un pret potrivit dar nu stiam exact la ce folosesc ,ca sunt asa de potrivite pentru a socializa Pentru mine ar fi fost ideala acum iarna cand am musafiri, nu mai umblam atat dupa ei . Usureaza mult munca gazdei
la 10.12.2013, 15:01
la 10.12.2013, 15:20
foarte interesant,am auzit dar nu am vazut(pana acum)
la 10.12.2013, 15:46
Mmm tare interesant
la 10.12.2013, 15:56
foarte interesant
la 10.12.2013, 16:28
la 10.12.2013, 16:32
Multzumesc! Incercati Si voi!
la 10.12.2013, 16:34
interesant
la 10.12.2013, 16:44

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Multicooking
Carte d'Or