Reteta cartofi Wedges la cuptor - Crocanti si deliciosi in 30 de minute

Postat de Retete_gustoase in Aperitive / Garnituri
9 Iul 2024 | 352 vizualizari
Reteta cartofi Wedges la cuptor - Crocanti si deliciosi in 30 de minute

Iata cum sa prepari cei mai crocanti si deliciosi cartofi wedges la cuptor in doar 30 de minute! Perfecti ca garnitura sau gustare, acesti cartofi wedges sunt usor de facut si plini de aroma.   Pentru aceasta Reteta cartofi Wedges la cuptor - Crocanti si deliciosi in 30 de minute, aveti nevoie de cateva ingrediente: cartofi, condimente si ulei.

Ingrediente

  • Ingrediente Reteta cartofi Wedges la cuptor - Crocanti si deliciosi in 30 de minute:
  • 4-5 cartofi mari (de preferat cartofi pentru copt)
  • 3-4 linguri de ulei de masline
  • 1 lingurita de sare
  • 1/4 lingurita de piper negru
  • 1 lingurita de usturoi pudra
  • 1 lingurita de boia dulce sau afumata
  • 1/2 lingurita de oregano uscat
  • 1/2 lingurita de cimbru uscat (optional)
  • 2-3 linguri de parmezan ras (optional)
  • 1-2 linguri de patrunjel proaspat tocat (optional, pentru decor)

Mod de preparare

Cum se prepara Reteta cartofi Wedges la cuptor - Crocanti si deliciosi in 30 de minute:

Preincalziti cuptorul la 200°C (aproximativ 400°F).

Spalati bine cartofii sub apa rece pentru a indeparta impuritatile. Nu este necesar sa ii curatati de coaja, dar puteti face acest lucru daca preferati. Taiati cartofii in felii groase, in forma de wedges.

Intr-un bol mare, amestecati uleiul de masline, sarea, piperul, usturoiul pudra, boiaua, oregano si cimbrul. Adaugati cartofii taiati si amestecati bine, astfel incat toate feliile sa fie uniform acoperite cu amestecul de condimente.

Asezati cartofii pe o tava de copt tapetata cu hartie de copt, intr-un singur strat. Asigurati-va ca nu se suprapun, pentru a se coace uniform. Daca doriti, puteti presara parmezan ras deasupra.

Coaceti cartofii in cuptorul preincalzit timp de 25 de minute sau pana cand devin aurii si crocanti pe margini. La jumatatea timpului de coacere, intoarceti-i pentru a se coace uniform pe ambele parti.

Dupa coacere, scoateti cartofii din cuptor si presarati patrunjelul tocat deasupra pentru un plus de prospetime si culoare. Serviti-i calzi, ca garnitura sau gustare.

Sugestii de Servire:

Puteti servi cartofii wedges cu diverse sosuri: ketchup, maioneza, sos de usturoi sau sos de branza.

Pentru un gust mai intens, puteti adauga in amestecul de condimente pudra de ceapa, piper cayenne sau rozmarin.

Incearca si reteta de Cartofi acordeon cu cascaval, o bunatate sau varianta de Cartofi Hasselback.

Iti recomandam si reteta de Crochete de cartofi -Perkedel Kentang, foarte gustoase.

Pofta buna!

 

Daca ti-a placut reteta noastra "Reteta cartofi Wedges la cuptor - Crocanti si deliciosi in 30 de minute" nu uita sa-i faci un review.
Comentarii (3)
Salată cu nectarine caramelizate și brânză gorgonzola

Răsfață-te cu o salată fresh și sofisticată, combinând nectarine caramelizate, brânză gorgonzola și... citeste mai mult » Vezi alte 25 de retete cu gorgonzola

Salată cu nectarine caramelizate și brânză gorgonzola
Pe urmele gorgonzolei, una dintre cele mai apreciate brânze din Italia
Pe urmele gorgonzolei, una dintre cele mai apreciate brânze din Italia

Retete similare

Placinta taraneasca cu branza

Postat de merisor67

Placinta taraneasca cu branza

Pentru aluat, amestecăm într-un vas, făina cu drojdia uscată și sarea, apoi facem o adâncitură la mijloc, unde punem untura, oul și laptele bătut. Amestecăm mai...

Citeste continuarea

Oua in cuib de bacon

Postat de merisor67

Oua in cuib de bacon

Cartoful se fierbe în coajă, în apă clocotită cu un praf de sare, apoi se curăță și se taie în cuburi. Eu, de fapt, am preparat niște cartofi natur și am folosit unul...

Citeste continuarea

Comentarii

la 10.07.2024, 17:41
la 11.07.2024, 12:09
Big like
la 19.07.2024, 20:43
Aici pot servi portie dubla!

Vezi toate comentariile (3)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Multicooking