O ciorba foarte gustoasa, o reteta de ciorba ardeleneasca de porc cu tarhon si smantana, renumita in bucataria ardeleneasca, pe care, de cand am incercat-o prima oara, o tot repet si ma tot bucur de gustul ei plin, unic. Dreasa cu tarhon si smantana, ciorba capata un gust exceptional!
IngredienteIngrediente Reteta de ciorba ardeleneasca de porc cu tarhon si smantana
Mod de prepararePreparare Reteta de ciorba ardeleneasca de porc cu tarhon si smantana Carnea se taie cubulete si se pune la fiert in apa cu in pic de sare. Intr-o tigaie incinsa se pune un pic de ulei si se adauga morcovul ceapa si telina curatate si date pe razatoarea mare. Se calesc un pic apoi adaugam si ardeiul razuit. Calim un pic apoi dam tigaia deoparte. Cand carnea este pe jumatate fiarta punem legumele calite in ciorba si orezul,lasam sa fiarta 10 minute apoi adaugam cartofii curatati si taiati cubulete si tarhonul tocat. Potrivim de sare si cand au fiert cartofii punem otet dupa gust si luam oala deoparte de pe foc. Intr-un bol amestecam smantana cu galbenusurile, luam apoi ciorba fierbinte cu polonicul si punem peste smantana amestecam apoi turnam smantana in oala cu ciorba amestecam. Ciorba este gata. Tot din bucataria ardeleneasca v-am adus si aceasta Placinta ardeleneasca cu varza murata si cartofi dar si aceasta Ciorba de miel reteta ardeleneasca Uite asa se fac Haiosele in ardeal. 
0
Daca ti-a placut reteta noastra "Reteta de ciorba ardeleneasca de porc cu tarhon si smantana" nu uita sa-i faci un review.
|
Postat de gurita_ta2005
Cum se prepara Ciorba ardeleneasca de porc - Gust si savoare intr-o reteta traditionala Se pune carnea de porc in apa la fiert. Legumele se dau pe razatoarea mare, ardeiul il taiem cubulete,...
Citeste continuarea
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
