Reteta de guguluf cu decor de portelan si fructe
Postat de S_I_D in Dulciuri 1 Ian 2024 | 1403 vizualizari
Dragi gospodine, ce spuneti de un cozonac putin mai diferit si elegant de Anul Nou?
La noi este cunoscut sub denumirea de guguluf dar mai poarta denumirea si de kugelhopf sau gugelhupf.
Originile acestui cozonac sunt inca disputate de Austria, Franta si Germania.
Guguluful este un fel de cozonac care se coace intr-o forma speciala ce seamana cu un turban si are in mijloc un „horn“, astfel incat aluatul sa se coaca uniform atat in interior cat si in exterior.
Cu acest cozonac poti sa-ti surprinzi familia si prietenii atat de sarbatori cat si la evenimente mai speciale.
Pentru Reteta de guguluf cu decor de portelan si fructe sunt necesare urmatoarele ingrediente: faina, zahar, oua, lapte, smantana, nuci.
Inapoi la reteta
|