Reteta delicioasa de pui la rotisor - Fraged si suculent, perfect pentru orice masa

Postat de ionix in Pui
20 Noi 2010 | 35703 vizualizari
Reteta delicioasa de pui la rotisor - Fraged si suculent, perfect pentru orice masa

Invata cum sa prepari un pui la rotisor perfect, fraged si suculent, cu aceasta reteta simpla si delicioasa. Ideal pentru orice masa, puiul la rotisor este usor de facut si plin de arome. Descopera toate secretele acum! Pentru aceasta Reteta delicioasa de pui la rotisor - Fraged si suculent, perfect pentru orice masa, ai nevoie de urmatoarele ingrediente: pui, aripioare, condimente.

Ingrediente

  • Ingrediente Reteta delicioasa de pui la rotisor - Fraged si suculent, perfect pentru orice masa
  • 1 pui
  • 16 aripioare

 condimente:

  • boia dulce
  • sare
  • piper
  • busuioc

Mod de preparare

Cum se prepara Reteta delicioasa de pui la rotisor - Fraged si suculent, perfect pentru orice masa

Condimentele se amesteca toate.

Dupa ce am spalat bine puiul si aripioarele, le ungem bine cu amestecul de condimente si dam la frigider circa o ora.

Lasam la frigider la marinat pentru a-si lua din aroma condimentelor.

Dupa ce a stat la marinat, am inceput cu puiul. Se baga pe tepusa de la aragas iar apoi ii legam picioarele de capatul tepusei, cel care da spre usa cuptorului. Legam astfel incat puiul sa nu se alunece si sa se roteasca aiurea. daca nu-l legam riscam sa nu se invarta pe toate partile si sa nu se faca egal.

La aripioare am improvizat putin mai mult.

Pentru a le tine fix pe tepusa rotisorului, am pus o tija de inox pe care am fixat-o la capetele tepusei. Sper ca pozele sa fie destul de explicite. 

Ideea este sa face in asa fel incat carnea sa nu se invarta pe tepus. Tepusul trebuie sa invarta carnea.

Bagam in cuptorul preincalzit.

Sa nu uitam sa punem o tava cu apa sub carne.

Se lasa la foc mic pana cand se rumeneste frumos.

Se serveste atat cald cat si rece.

Incearca si reteta de Pui intreg la cuptor cu usturoi, lamaie si ierburi aromate sau varianta de Pui in punga la cuptor, o bunatate.

Iti recomandam si reteta de Pui umplut la cuptor, cu cartofi, o masa completa si delicioasa.

Pofta buna!

Daca ti-a placut reteta noastra "Reteta delicioasa de pui la rotisor - Fraged si suculent, perfect pentru orice masa" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (24)
Salată cu nectarine caramelizate și brânză gorgonzola

Răsfață-te cu o salată fresh și sofisticată, combinând nectarine caramelizate, brânză gorgonzola și... citeste mai mult

Salată cu nectarine caramelizate și brânză gorgonzola
Cum să recunoști un ulei de măsline de calitate
citeste mai mult
Cum să recunoști un ulei de măsline de calitate

Retete similare

Pui glazurat cu garnitura de orez cu ciuperci

Postat de simona72

Pui glazurat cu garnitura de orez cu ciuperci

Se taie puiul cu ajutorul unui cutit sau o foarfeca de bucatarie de-o parte si de alta a sirei spinarii. Se inlatura sira spinarii, se spala bine puiul atat la interior cat si la exterior. Se...

Citeste continuarea

Nuggets de pui

Postat de Zamfira

Nuggets de pui

Porționăm pieptul de pui în bucăți mici 2-3 cm x 3-4 cm. Omogenizăm foarte bine bucățile de carne cu amestecul de condimente. Amestecăm chipsurile maruntite, parmezanul,...

Citeste continuarea

Comentarii

la 21.11.2010, 00:07
ce aglomeratie pe rotisorul tau ! frumos si explicatiile indeajuns !(mesajele le pot citi)
la 21.11.2010, 00:07
ce tare
la 21.11.2010, 00:08
Eu las prima furcile asa ca vreu portie mareeeeeeeeeee!)
la 21.11.2010, 00:15
@Teo... ti-am trimis un mesaj

@Ligia... mersic

@Corina... iti dau tot puiul... e bine? sarut-mana
la 21.11.2010, 00:21
Ce super rumeneala...arata excelent...daca as mai fi mancat carne...ti-o zburam pe toata.... ma refer la rumeneala desigur

Vezi toate comentariile (24)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Kamis
Bucuria de împărți ceva bun
Retete Delikat
Retete Montare D’oro
Multicooking