Reteta sanatoasa si naturala de ciorba de cartofi, cu urzici dreasa cu rosii
Postat de RODIMUR in Ciorbe 11 Mar 2020 | 5480 vizualizari
Îa fiecare primăvară fac măcar două preparate cu urzici, trufandalele de sezon, iar în urmă cu câteva zile am făcut această reteta sanatoasa si naturala de ciorba de cartofi, cu urzici dreasa cu rosii. Urzicile au fost culese sâmbătă din pădure de către soțul meu, așa că imaginați-vă cum a așteptat să termin de făcut ciorba, ca să mănânce o porție, chiar dacă se făcuse deja seara...Deși am adăugat roșii și suc de roșii, n-aș putea zice că am acrit-o, ci am lăsat-o așa, cu gustul plăcut, natural al legumelor și al urzicii.
Din ingredientele de mai jos am facut dupa aceasta reteta sanatoasa si naturala de ciorba de cartofi, cu urzici dreasa cu rosii, o oală de 4 litri.
Inapoi la reteta
|